人口減少を続ける日本ですが日本で働く外国人材は増加し続けています。外国人材を日本のいたる所で見かけるようになりましたが、外国人材を採用できる業種と採用できない業種があります。今日はわかりやすく採用できる業種と採用できない業種を解説していきます。
ポイント１ 外国人材は日本政府から許可された在留資格（取得したビザ）の種類によって、就労できる業種できない業種があります。
具体的には在留資格によって就労できる仕事の内容が決まっています。永住者、日本人の配偶者、永住者の配偶者、定住者の方々は就労の制限を受けません。就労できる職種できない職種の制限は受けません。ここでは、海外から日本に働きに来る外国人材を前提として就労できる職種できない職種を紹介します。
在留資格は２９種類
“http://www.moj.go.jp/isa/content/930002260.pdf”
上記は法務省の在留資格一覧表です。
以下は簡単に抜粋して列記しました。
在留資格は２９種類
その内に就労が認められているのは、
①教授 大学教授等
➁芸術 作曲家，画家，著述家等
③宗教 外国の宗教団体から派遣される宣教師等
④報道 外国の報道機関の記者，カメラマン
⑤高度専門職 ポイント制による高度人材
⑥経営・管理 企業等の経営者・管理者
⑦法律・会計業務 弁護士，公認会計士等
⑧医療 医師，歯科医師，看護師
⑨研究 政府関係機関や私企業等の研究者
⑩教育 中学校・高等学校等の語学教師等
⑪企業内転勤 外国の事業所からの転勤者
⑫介護 介護福祉士
⑬興行 俳優，歌手，ダンサー，プロスポーツ選手等
⑭技能 外国料理の調理師，スポーツ指導者，航空機の操縦者,貴金属等の加工職人等
⑮技術・人文知識・国際業務 機械工学等の技術者，通訳，デザイナー，私企業の語学教師，マーケティング業務従事者等
⑯技能実習
⑰特定技能
特に一般的に企業が採用する外国人材に多いケースが⑮技術・人文知識・国際業務⑯技能実習⑰特定技能の３分野になります。
永住者と特別永住者を除くと⑮技術・人文知識・国際業務は２番目に多い在留資格（ビザ）になっています。
2020年6月に出入国管理庁が公表しているデータでは、約29万人の外国人材が⑮技術・人文知識・国際業務で日本で就労しています。
技術・人文知識・国際業務について
、先程、上記であげた①～⑭以外は⑮技術・人文知識・国際業務で申請する傾向があるようです。
具体的な職業としては、
機械工学等の技術者、
エンジニア、
通訳，
デザイナー，
私企業の語学教師，
マーケティング業務従事者等となります。
次に⑯技能実習の職種を紹介します。
技能実習生の職種
制度の理念は発展途上国への技能移転により国際貢献することです。
そのため職種と作業が明確に規定されています。
技能実習生を受け入れる会社の仕事内容は該当職種の作業内容と合致している要件が伴います。
技能実習計画の審査基準は厚生労働省が公表しています。
以下のリンク先を参考にしてください。
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/jinzaikaihatsu/global_cooperation/002.html
農業関係（２職種６作業）
１耕種農業（施設園芸、畑作・野菜、果樹）
２畜産農業（養豚、養鶏、酪農）
漁業関係（２職種10作業）
１漁船漁業（かつお一本釣り漁業、延縄漁業、いか釣り漁業、まき網漁業、ひき網漁業、刺し網漁業、定置網漁業、かに・えびかご漁業、棒受網漁業）
２養殖業（ ほたてがい・まがき養殖）
建設関係（22職種33作業）
１さく井（パーカッション式さく井工事、ロータリー式さく井工事）
２建築板金（ダクト板金、内外装板金）
３冷凍空気調和機器施工
４建具製作（木製建具手加工）
５建築大工（大工工事）
６型枠施工（型枠工事）
７鉄筋施工 （鉄筋組立て）
８と び
９石材施工 （石材加工、石張り）
１０タイル張り
１１かわらぶき
１２左 官
１３配 管（建築配管、プラント配管）
１４熱絶縁施工（保温保冷工事）
１５内装仕上げ施工（プラスチック系床仕上げ工事、カーペット系床仕上げ工事、鋼製下地工事、ボード仕上げ工事、カーテン工事）
１６サッシ施工 （ビル用サッシ施工）
１７防水施工 （シーリング防水工事）
１８コンクリート圧送施工 （コンクリート圧送工事）
１９ウェルポイント施工 （ウェルポイント工事）
２０表 装 （壁 装）
２１建設機械施工（押土・整地、積込み、掘 削、締固め）
２２築 炉
食品製造関係（11職種18作業）
１缶詰巻締
２食鳥処理加工業
３加熱性水産加工食品製造業（節類製造、加熱乾製品製造、調味加工品製造、くん製品製造）
４非加熱性水産加工食品製造業（塩蔵品製造、乾製品製造、発酵食品製造、調理加工品製造、生食用加工品製造）
５水産練り製品製造 （かまぼこ製品製造）
６牛豚食肉処理加工業 （牛豚部分肉製造）
７ハム・ソーセージ・ベーコン製造
８パン製造
９そう菜製造業 （そう菜加工）
１０農産物漬物製造業 （農産物漬物製造）
１１医療・福祉施設給食製造●△ 医療・福祉施設給食製造
繊維・衣服関係（13職種22作業）
１紡績運転 （前紡工程、精紡工程、巻糸工程、合ねん糸工程）
２織布運転 （準備工程、製織工程、仕上工程、
３染 色（糸浸染、織物・ニット浸染）
４ニット製品製造（靴下製造、丸編みニット製造）
５たて編ニット生地製造
６婦人子供服製造 （婦人子供既製服縫製）
７紳士服製造 （紳士既製服製造）
８下着類製造
９寝具製作
１０カーペット製造（織じゅうたん製造、タフテッドカーペット製造、ニードルパンチカーペット製造）
１１帆布製品製造
１２布はく縫製 （ワイシャツ製造）
１３座席シート縫製 （自動車シート縫製）
機械・金属関係（15職種29作業）
１鋳 造（鋳鉄鋳物鋳造、非鉄金属鋳物鋳造）
２鍛 造 （ハンマ型鍛造、プレス型鍛造）
３ダイカスト（ホットチャンバダイカスト、コールドチャンバダイカスト）
４機械加工 （普通旋盤、フライス盤、数値制御旋盤、マシニングセンタ）
５金属プレス加工 （金属プレス）
６鉄工 （構造物鉄工）
７工場板金 （機械板金）
８めっき （電気めっき、溶融亜鉛めっき）
９アルミニウム陽極酸化処理 （陽極酸化処理）
１０仕上げ （治工具仕上げ、金型仕上げ、機械組立仕上げ）
１１機械検査
１２機械保全 （機械系保全）
１３電子機器組立て
１４電気機器組立て （回転電機組立て、変圧器組立て、配電盤・制御盤組立て、開閉制御器具組立て、回転電機巻線製作
１５プリント配線板製造 （プリント配線板設計、プリント配線板製造）
その他（19職種35作業）
１家具製作 家具手加工
２印 刷 （オフセット印刷、グラビア印刷）
３製 本
４プラスチック成形 （圧縮成形、射出成形、インフレーション成形、ブロー成形）
５強化プラスチック成形 （手積み積層成形）
６塗 装 （建築塗装、金属塗装、鋼橋塗装、噴霧塗装）
７溶 接 （手溶接、半自動溶接）
８工業包装
９紙器・段ボール箱製造 （印刷箱打抜き、印刷箱製箱、貼箱製造、段ボール箱製造）
１０陶磁器工業製品製造 （機械ろくろ成形、圧力鋳込み成形、パッド印刷）
１１自動車整備
１２ビルクリーニング
１３介 護
１４リネンサプライ （ リネンサプライ仕上げ）
１５コンクリート製品製造
１６宿泊 （接客・衛生管理）
１７RPF製造
１８鉄道施設保守整備 （軌道保守整備）
１９ゴム製品製造 （成形加工、押出し加工、混練り圧延加工、複合積層加工）
○ 社内検定型の職種・作業（１職種３作業）
空港グランドハンドリング （航空機地上支援、航空貨物取扱、客室清掃）
特定技能の職種
最後に特定技能の職種を紹介します。
人手不足が深刻であると認められた１４分野において外国人労働者の就労が可能となりました。
今後、日本政府としては技能実習制度を縮小させて特定技能への移行を考えているように感じます。
１４分野
介護
・身体介護等（利用者の心身の状況に応じた入浴，食事， 排せつの介助等）のほか，これに付随する支援業務（レクリ エーションの実施，機能訓練の補助等）
(注)訪問系サービスは対象外
ビルクリーニング
・建築物内部の清掃 直接
素形材産業
・鋳造
・鍛造
・ダイカスト
・機械加工
・金属プレス加工
・工場板金
・めっき
・アルミニウム 陽極酸化処理
・仕上げ
・機械検査
・機械保全
・塗装
・溶接
産業機械製造業
・鋳造
・鍛造
・ダイカスト
・機械加工
・金属プレス加工
・工場板金
・めっき
・アルミニウム 陽極酸化処理
・仕上げ
・機械加工
・金属プレス加工
・工場板金
・めっき
・仕上げ
・機械保全
・電子機器組立て
・電気機器組立て
・プリント配線板製造
・プラスチック成形
・塗装
・溶接
・工業包装
・機械検査
・機械保全
・塗装
・溶接
・鋳造
・鍛造
・ダイカスト
・機械加工
・塗装
・鉄工
・工場板金
・めっき
・仕上げ
・機械検査
・機械保全
・工業包装
・電子機器組立て
・電気機器組立て
・プリント配線板製造
・プラスチック成形
・金属プレス加工
・溶接
電気・電子情報関連産業
・機械加工
・金属プレス加工
・工場板金
・めっき
・仕上げ
・機械保全
・電子機器組立て
・電気機器組立て
・プリント配線板製造
・プラスチック成形
・塗装
・溶接
・工業包装
建設
・型枠施工
・左官
・コンクリート圧送
・トンネル推進工
・建設機械施工
・土工
・屋根ふき
・電気通信
・鉄筋施工
・鉄筋継手
・内装仕上げ ／表装
・とび
・建築大工
・配管
・建築板金
・保温保冷
・吹付ウレタン断熱
・海洋土木工
造船・ 舶用工業
・溶接
・塗装
・鉄工
・仕上げ
・機械加工
・電気機器組立て
自動車整備
・自動車の日常点検整備，定期点検整備，分解整備 直接
航空
・空港グランドハンドリング（地上走行支援業務，手荷物・貨物取扱業務等）
・航空機整備（機体，装備品等の整備業務等）
宿泊
・フロント，企画・広報，接客，レストランサービス等の宿泊サービスの提供
農業
・耕種農業全般（栽培管理，農産物の集出荷・選別等）
・畜産農業全般（飼養管理，畜産物の集出荷・選別等）
漁業
・漁業（漁具の製作・補修，水産動植物の探索，漁具・漁労
機械の操作，水産動植物の採捕，漁獲物の処理・保蔵，安
全衛生の確保等）
・養殖業（養殖資材の製作・補修・管理，養殖水産動植物
の育成管理・収獲（穫）・処理，安全衛生の確保等）
飲食料品製造業
・飲食料品製造業全般（飲食料品（酒類を除く）の製造・加工，安全衛生）
外食業
・外食業全般（飲食物調理，接客，店舗管理） 直接
※特定技能制度は外国人材を受け入れる際に業界団体や協議会への加入が条件となります。
現在は特定技能の外国人材の人数は徐々に増加していますが、まだ増加はなだらかです。
理由としては、企業のコスト面の増加があると思います。
今回は職種についての紹介なので別の記事で解説していきます。